1周年パーティー有り難うございました。

こんにちわ。
すっかり、本当にめっきり寒くなってきましたねー。
ブログがだいぶあいてしまいすみません。

秋からは元町のイベントが目白押し、そのイベント第1弾がkaorisの1周年パーティーでした。
9月15日　１７：００−midnightでいつも来てくださるお客様、お世話になっているご近所の方など多くの方が
足を運んでくださいました。

本当にありがたいですねー。感謝の気持ちでいっぱいです。
そこで、お出ししたメニューをちょっとご紹介。

　　　　　　　　　
私たちの好きなチーズとぶどう　　　　　　　　　オリーブオイルで焼き上げたパンに新鮮な
無花果を木製ボードにのせて　　　　　　　　　　トマトや海の幸をのせたカナッペ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


坊ちゃんかぼちゃをローズマリーとガーリックでグリエ。ホックホクであまーいかぼちゃでした

そのほかにもミニハンバーガー、インドのチキンティカを串にさしてサテースタイルで、パルメザンチーズをたっぷりかけて焼き上げた
チーズトースト。えびをたたいてまとめたシュリンプケーキ、ポップコーンシュリンプなどなど。。。

デザートには定番のショートケーキやフレンチトーストをミニバージョンで、
閉めは櫻花さんの牛乳のジェラート。

あっ、いつもはないパスタも登場しました。

メニューではなかなか表現できないことも、パーティーだと思う存分表現できるので、私はパーティーメニューを考えるのが
とても好きですね。。

そして、大きさもかわいい。。どれもプチサイズでそれをプレートに表現する楽しみもあって、、

盛り付けなども参考にしてくださるお客様もいて、早速次の日にお店にいらして、”まねしてみたよー”と言って下さり！
本当に楽しいパーティーでした。

ピーク時にはぎゅうぎゅうすし詰め状態でなかなかフードにたどり着けなかった方、ほんとうにごめんなさい。

こんな楽しいパーティーまた何か企画したいですね！